Sejak akhir-akhir ini, ramai dalam kalangan kita yang ingin mencuba nasib dalam bidang perniagaan, khususnya kulinari.
Begitupun, tidak ramai yang tahu atau sedang tentang hal-hal yang perlu diberi perhatian apabila ingin memulakan perniagaan.
Cef Selebriti, Cef Nik berkata, ada beberapa hal yang perlu diberi perhatian jika mahu memulakan perniagaan dan memastikan usaha tersebut berbaloi.
From scratch
Buat sesuatu dari awal atau from scratch untuk lebih kawalan ke atas produk anda dan untuk meningkatkan margin keuntungan.
Ikut trend
Sentiasa ikut trend makanan (di media sosial paling mudah) terutamanya mengenai jenis makanan yang anda jual. Hal ini bagus untuk promosi dan idea-idea bermusim baharu.
Pantauan pada makanan
Sentiasa memantau prosedur operasi standard anda. Sentiasa ada penambahbaikan kecil yang boleh dibuat untuk meningkatkan kualiti, mengoptimumkan proses dan juga untuk meningkatkan kebersihan.
Bahan premium
Jangan takut untuk beralih kepada bahan premium sambil meningkatkan harga jualan. Pelanggan biasanya akan menghargai makanan dan rasa yang berkualiti.
Simple is better
Ramai pemilik perniagaan secara berterusan ingin mengembangkan menu mereka, tetapi mereka yang berjaya biasanya ingin memudahkan menu mereka. Menjual satu perkara yang hebat adalah lebih baik daripada 10 perkara yang biasa-biasa saja.
Dalam perkembangan lain, Cef Nik kini terlibat dengan program realiti bertemakan kulinari iaitu Gerai Gerek.
Menerusi program ini, Cef Nik bersama Fouziah Gous dan Rafidah Othman menjalankan makeover gerai makanan dan menambah baik rutin perniagaan serta makanan individu yang terlibat.
Gerai Gerek kini boleh distrim di platform sooka.
Undi bintang digital dan content kegemaran Top 5 anda di Gempak Most Wanted Awards 2022 di sini.
Izwan Isa
Wed Jan 04 2023
Suami Sandra Dewi Kena Tangkap Kes Rasuah, Netizen Ungkit Kahwin Di Disneyland & Beri Anak Jet Peribadi
Harvey Moeis ditahan atas dakwaan menerima rasuah dengan nilai mencecah trilion rupiah dalam urusan perniagaan terkait perlombongan biji timah yang merugikan negara.
“Saya Tak Benarkan Diana Buat Bariatrik” - Farid Kamil
Farid percaya kurus secara semulajadi.
Anggap Wajah Asyik Jadi Duta Produk Sebagai Rezeki, Dato Fazley Tampil Dengan Koleksi Wangian Bau Pastri!
Hasil kerjasama dengan syarikat bumiputera tempatan ENKÉ Malaysia, cef selebriti Dato Fazley Yaakob telah memperkenalkan koleksi wangian terbaharu, Pâtissier Pure Parfum, yang dillhamkan dari kemahiran dan seni 'pâtissiers'
Uniknya Kempen Raya Converse Malaysia x Monkiddo! Ada Sampul Duit Raya & Filter AR Kad Raya
Converse Malaysia dengan bangganya mengumumkan kerjasama dengan Monkiddo
Alif Satar Nafi Menunjuk-Nunjuk Buat Kebaikan, Syukur #GengSubuhMacamJumaat Diterima Baik! - "Saya Nak Semua Bersatu"
Selebriti versatil, Alif Satar bersyukur kempen solat berjemaah, #GengSubuhMacamJumaat diterima baik dan mendapat sambutan yang hebat dari pelbagai usia.
Kalini Sherry betul betul nervous! | Di Sebalik Tabir | You Know Nothing About Cooking | EP15
Siapa kata bila nampak tenang tapi semuanya ok? Dalam hati belum tentu lagi. Habis nervous Sherry bila nak kena masak sorang-sorang!
Jom saksikan You Know Nothing About Cooking bersama Sherry Al Hadad & Datin Marlia Musa serta tetamu jemputan setiap hari, 12 tengah hari di Gempak.com!
#YouKnowNothingAboutCooking
#YKNAC
#GempakOriginalSeries
Jom saksikan You Know Nothing About Cooking bersama Sherry Al Hadad & Datin Marlia Musa serta tetamu jemputan setiap hari, 12 tengah hari di Gempak.com!
#YouKnowNothingAboutCooking
#YKNAC
#GempakOriginalSeries
Sharul Aimy Dilamun Cinta Dengan Gimnas Filipina? Ini Respons Pihak Pengurusan
Nama gimnas lelaki negara, Muhammad Sharul Aimy Hisam tiba-tiba menjadi bualan selepas tangkap layar yang memaparkan dirinya bergambar bersama atlet Filipina, Daniela Dela Pisa viral di media sosial.
"Tak Beradablah Pakai Baju Melayu Tunjuk 'Asam Keping'" - Hun Haqeem
Pelakon Hun Haqeem menganggap tindakan pereka fesyen tempatan yang memodenkan rekaan baju Melayu dengan perincian pelik sebagai perbuatan tidak beradab.
Mimi Lana Tak Sangka Mampu Bawa Watak Komedi Dalam ‘First Wives’ - “Bila Berlakon Tu Macam Semua Orang…”
Mimi pegang watak sebagai Diyana.
Jumpa Kain Pengelap Dalam Murtabak, KKM Kompaun Peniaga!
Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) mengeluarkan kompaun terhadap pemilik gerai martabak yang didapati cuai sehingga cebisan kain pengelap ditemui dalam makanan itu.