LAMAN UTAMA
Choco Chip Cookies | Episod 20 - Dapur Goodday: Misi Sarimah & Tuyah VS Che Ton
Jom ‘check it out’ resepi Choco Chip Cookies:
Resepi - Choco Chip Cookies
Bahan-bahan:
- 250 gram mentega sejuk lembut
- 1 cawan gula perang
- ½ sudu besar garam
- 1 biji telur
- 1 sudu besar esen vanila
- 1 sudu besar susu penuh krim Goodday
- 2 ½ cawan tepung
- ½ cawan tepung jagung
- 4 sudu besar minyak jagung
- 1 sudu besar serbuk penaik
- 1 sudu besar soda bikarbonat
- 300 gram cip coklat
- Pukul Mentega & Gula – Pukul mentega, gula perang & kastor hingga berkrim. Masukkan telur & vanila.
- Campur Bahan Kering – Ayak tepung, serbuk penaik, soda bikarbonat & garam, kemudian gaul ke dalam adunan.
- Tambah Coklat Cip – Masukkan coklat cip & kacang (jika mahu), gaul rata.
- Bentuk & Sejukkan – Bentuk doh, letak atas dulang & sejukkan 15-30 minit.
- Bakar – 170°C selama 12-15 minit hingga keemasan.
- Sejukkan & Nikmati – Biarkan sejuk sebelum dihidang. Sedap dengan susu atau kopi!