Nota: #FoodiesLife adalah kolum baharu yang diperkenalkan oleh Astro Gempak. Ia merupakan satu artikel yang menceritakan dari pelbagai sudut tentang makanan. Bukan hanya tertumpu kepada resipi sahaja. Kalau nak tahu apa topik yang menjadi pilihan, nantikan pada hari Ahad. Selamat membaca dan terima kasih kerana memberi sokongan.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Siapa sangka seluruh dunia diduga dengan pandemik COVID-19.
Susulan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dilaksanakan, boleh dikatakan semua orang akan berada di rumah selama 24 jam sekiranya tidak mempunyai tuntutan di luar.
Malah, bekerja dari rumah (work from home) juga sudah menjadi norma baharu dalam kalangan pekerja.
Bagi orang bujang yang terpisah jauh dari keluarga, ini adalah satu perkara yang wajib kena biasakan iaitu memasak sendiri.
Sebelum 'berperang', semestinya perlu membeli barang keperluan tak kira sama ada barang basah atau barang kering.
Tapi harus diingat, hanya membeli barang yang diperlukan supaya tidak berlaku pembaziran. Kita kena jimat sekarang untuk masa depan..
Oleh itu, #FoodiesLife senaraikan 10 jenis barang keperluan dapur yang perlu ada :
#1 Beras
Nasi putih merupakan makanan rutin harian nombor satu di Malaysia. Kalau tak makan dalam sehari boleh 'ketaq' tangan nanti.
#2 Minyak Masak
Hampir setiap masakan kita akan menggunakan minyak masak. Terpulang kepada individu untuk menentukan jenama yang dipilih.
Oh ya ... dah alang itu nak ingatkan. Minyak masak ini kegunaan maksimum hanya tiga kali sahaja untuk minyak yang sama.
Elakkan diri daripada menggunakan minyak itu berulang kali sehingga menjadi warna hitam dan berbau tengik. Tak bagus untuk kesihatan diri tau!
#3 Telur Ayam
Telur ayam boleh dijadikan simpanan dalam dapur. Bukan sekadar untuk digunakan dalam masakan, boleh juga menjadi bahan untuk individu yang suka 'baking'.
#4 Gula & Garam
Gula dan garam adalah bahan paling wajib yang sangat penting di dapur sebagai penambah dan penyedap rasa.
#5 Kicap & Sos
Kicap manis, kicap manis, sos cili, sos tomato dan sos tiram. Kegunaan masakan harian yang mampu menjadikan juadah kita lebih sedap dan nampak berselera.
#6 Cili Kering
Bagi penggemar makanan pedas, semestinya cili kering perlu sentiasa ada.
Untuk memudahkan penyediaan sebelum memasak, pastikan cili itu sudah disiap kisar dengan bawang dan disimpan dalam peti sejuk.
Boleh tahan lama dan lebih memudahkan untuk persediaan masakan seterusnya.
#7 Bawang
Ada pelbagai jenis bawang iaitu bawang merah, bawang besar, bawang putih dan bawang Holland.
Kalau anda seorang yang suka buat persediaan awal, pastikan bawang yang dikupas dan dipotong itu disimpan dalam bekas tertutup. Tindakan ini boleh mencegah diri daripada terkena keracunan makanan.
#8 Barangan Sejuk Beku
Ayam, ikan, daging, hidupan laut, sosej, keju dan daging burger antara makanan yang disimpan di peti sejuk.
Pilih mengikut citarasa masing-masing kerana ia boleh disimpan dalam tempoh masa yang lama.
#9 Buahan-Buahan & Sayur-Sayuran
Buah-buahan dan sayur-sayuran sangat penting kerana mengandungi banyak serat, mineral dan vitamin.
Untuk seimbangkan pemakanan harian kita, kena la makan. Badan sihat otak cerdas.
#10 Makanan Di Dalam Tin
Sardin dan sup cendawan antara yang menjadi pilihan setiap kali membeli-belah.
Ia juga menjadi makanan penyelamat ketika kecemasan, mana tahu kita diuji dengan kesempitan wang.
Sebenarnya banyak lagi yang akan dibeli tapi ini antara yang wajib tau..
Untuk yang sedang struggle untuk biasakan diri di dapur, tenangkan diri dan lakukan secara perlahan-lahan. We can do!
Kredit Foto: AWANI & Google
Zulaikha Yusof
Sun Feb 14 2021
Izara Aishah Pilih Tawaran Berlakon, Hanya Filem & Drama Bersesuaian - “Jalan Cerita Sekarang, Saya Tak Minat”
Izara tak minat jalan cerita drama sekarang.
Alyssa Lee Dedah Sikap Amalina Arham Ketika Pertama Kali Jumpa Di Set Drama ‘Khun:Sa’ - “Awak Bukan Hidung Tinggi Tapi…”
Alyssa & Amalina kongsi pengalaman bertemu di set.
Pelajar Sekolah Meninggal Dunia Ketika Merentas Desa
Seorang pelajar lelaki sebuah sekolah menengah di sini rebah sebelum disahkan meninggal dunia ketika menyertai kejohanan merentas desa di sekolahnya pada Jumaat.
Bawa Watak Protagonis, Sofia Jane Terima Pelakon Wanita Terbaik di Festival Filem Asia ke-21
Pelakon, Datin Sofia Jane berjaya meraih anugerah pelakon wanita terbaik menerusi lakonan hebatnya yang membawa watak protagonis (Maryam) di filem Maryam Pagi ke Malam pada Festival Filem Asia ke-21 di Rom, Itali.
Ini Sebab Kenapa Kedudukan Hos Tandas Ini Menerima Pujian Daripada Netizen
Netizen memuji kedudukan hos pada tandas awam ini
Mungkin Saya Bukanlah Orang Yang Baik, Tetapi Paling Tidak Saya 'Tidak Munafik' - Bella Astillah
Pelakon, Bella Astillah mengaku bahawa dirinya bukanlah orang yang baik.
Tok Ram fitness padu macam orang muda | Projek Bapak Bapak S3
Saksikan Travel Lawak Bapak Bapak S3 bermula 18 April 2024, setiap Khamis, 9 malam di Astro WARNA dan Strim di Astro GO.
#TravelLawakBapakBapak #TLBB #AstroWarna #AstroBaharu
#TravelLawakBapakBapak #TLBB #AstroWarna #AstroBaharu
Azira DeFam Tak Sangka Lagu Alamak Raya Sudah Sampai Ke Negara Jepun!
Salah seorang anggota kumpulan De Fam, Azira Shafinaz tidak menyangka lagu raya pertama mereka yang berjudul Alamak Raya Lagi mendapat sambutan yang hangat.
“Saya Hanya Cuba Untuk Membuatkan Diri Saya Berdiri Semula…” - Senyuman Aliff Aziz Tak Sindir Sesiapa
Penyanyi dan pelakon Aliff Aziz membuka mulut mengenai isu lagu yang dikongsikan menerusi Instagram Story baru-baru ini.
Adik Ruhainies Kagum Sifat Kakak, Maafkan Orang Hina Dengan Hati Terbuka
Adik kepada pelakon, Ruhainies, Asha Zainul berasa kagum dengan sifat keikhlasan kakaknya yang masih kekal tenang dan memaafkan orang yang menghinanya dengan hati terbuka.