LAMAN UTAMA
Lasagna Ayam | Episod 18 - Dapur Goodday: Misi Sarimah & Tuyah VS Che Ton
Jom ‘check it out’ resepi Lasagna Ayam:
Resepi - Lasagna Ayam
Bahan-bahan:
- 100 Gram Mentega
- 80 Gram tepung gandum
- 80 Gram susu penuh krim Goodday
- Garam secukup rasa
- Lada hitam secukup rasa
- Sos Ayam – Tumis bawang, masak ayam hingga perang. Masukkan sos tomato, pes tomato, oregano, basil, garam, dan lada hitam. Reneh hingga pekat.
- Sos Putih – Cairkan mentega, masukkan tepung, kacau. Tuang susu sedikit demi sedikit, kacau hingga pekat. Tambah garam & lada.
- Lapisan – Susun kepingan lasagna dalam loyang. Lapiskan sos ayam, sos putih, dan keju. Ulang hingga habis, tabur keju parmesan di atas.
- Bakar – 180°C selama 30-40 minit hingga keju perang.
- Hidang – Biarkan sejuk seketika, kemudian potong & nikmati!