LAMAN UTAMA

Nasi Ayam Hainan | Episod 28 - Dapur Goodday: Misi Sarimah & Tuyah VS Che Ton

Muhammad Ridhwan Roslan 28/03/2025 | 10:00 MYT

Jom ‘check it out’ resepi Nasi Ayam Hainan:

Resepi - Nasi Ayam Hainan

Bahan-Bahan:
  • 200gm mentega
  • 2 biji bawang merah (dicincang)
  • 10 ulas bawang putih (dicincang)
  • 2 inci halia (dihiris)
  • 5 batang serai (diketuk)
  • 4 helai daun pandan
  • 2 akar ketumbar
  • 3 sudu besar perisa ayam
  • Secubit garam
  • 550ml air putih
  • 50ml susu penuh krim Goodday
  • 500gm beras basmathi
Cara Memasak:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai, dan daun pandan dengan mentega hingga wangi.
  2. Masukkan beras, perisa ayam, garam, air, dan susu penuh krim Goodday.
  3. Masak seperti nasi biasa sehingga tanak.
  4. Hidangkan bersama ayam Hainan dan sup.
#Ramadan #Dapur Goodday #Indahnya Lain Macam