Gempak logo
Masa Depan, Pilihanmu. Daftar Sekarang!

Raya Tanpa Ibu Di Kampung? Ini 5 Video Masakan Mudah Untuk Juadah & Dessert Syawal Ini!

Syafiqah Jalal
22/05/2020 08:08 MYT
Syawal kali ini pasti berbeza daripada sebelum ini kerana rakyat Malaysia masih dalam musim Perintah Kawalan Pergerak Bersyarat (PKPB).

Malah Aidilfitri kali ini mungkin agak kekok terutama buat anak bujang yang terkandas di bandar selepas kerajaan tidak membenarkan rakyat Malaysia merentas negeri untuk pulang ke kampung menyambut Hari Raya bersama keluarga.

Namun, jangan bersedih apa pun yang berlaku Syawal harus disambut sempena meraikan kejayaan selepas sebulan kita berpuasa di bulan Ramadan.

Rindu juadah raya masakan ibu di kampung? Jangan bimbang, Syawal anda kali ini pasti bermakna jika anda dapat masaknya sendiri menggunakan air tangan anda.

Di sini, Gempak kongsikan 5 video masakan yang mudah dan ringkas untuk anda jadikan juadah di Hari Raya!

Banana Nutella Galette

Resepi: Syaira dari IG @fluffbakery di IG @astrogempak

Bahan-Bahannya:
1 pie
112g plain flour
7g gula
2g garam
112g butter
57g air sejuk

Filling:
2-3 pisang
Nutella

Glaze:
1 biji telur
7g cream
Secubit garam

View this post on Instagram

By @fluffbakery. Thank you Syaira for sharing banyak sangat baking tips! ❤️

A post shared by Astro Gempak (@astrogempak) on

Rendang Ayam

Resepi: IG @khairulaming

Bahan-Bahan:
3 biji bawang besar
5 batang serai
10 batang cili
Halia sebesar ibu jari
Lengkuas sebesar ibu jari
Kunyit hidup sebesar ibu jari
4 ulas bwg putih
1 ekor ayam
Gula
Garam
2/3 kotak kecil santan
1 sudu kerisik
1 asam keping
3-4 helai daun limau purut
1-2 helai daun kunyit

Cara-caranya:

Puasa Day 28 : Rendang Ayam (Guna resepi mak) . . ?3 biji bawang besar ?5 batang serai ?10 btg cili (bagi aku tak cukup pedas..kena lebihkan lg sikit) ?Halia sebesar ibu jari ?Lengkuas sebesar ibu jari ?Kunyit hidup sebesar ibu jari ?4 ulas bwg putih ?1 ekor ayam ?Gula ?Garam ?2/3 kotak kecil santan ?1 sudu kerisik ?1 asam keping ?3-4 helai daun limau purut ?1-2 helai daun kunyit . . Masak dengan api perlahan. Lagi lama kita masak lg empuk and sedap. Kalau nampak kering sangat boleh je tambah air. Rendang ni lepas dh buat..makan esok pagi tu lagi best sbb strong flavour dia akan keluar. Cili tu depends..bg aku x ckup pedas la. Kena lebihkan sikit . . No prejudice. All materials (excluding music) owned by Rasapop PLT. All characters created are fictional and not associated with any individual or parties. #food #foodie #minum #juice #malaysia #kualalumpur #tasty #healthy #drink #2020 #eat #recipe #resepi #masak #dapur #ramadan #puasa #30hari30resepi #sahur #berbuka

A post shared by Khairul Amin Kamarulzaman (@khairulaming) on


Kuah Kacang



Resepi: IG @yatiekitchen
Bahan-bahanya:
6 Tangkai Cili Kering
2 Biji Bawang Merah
6 Batang Serai
Lengkuas sebesar Ibu jari Kaki Kiri x 2
Halia sebesar Ibu jari Kaki Kanan x 2
6 ulas bawang putih
Kunyit Hidup sebesar jari kelinking

500 gram Kacang Tanah Halus
Asam Keping x 1
Gula melaka 1/2 Buku
Gula Perang Pasir 2 sudu besar
Santan 2 Kotak
Cili Kisar 1 Mangkuk kecik

Kenapa saya bagi nama kuah kacang saya macamni, sebab korang masak dulu, pastu makan dengan ketupat pastu lepas makan bgtau kita ... Jatuh Cinta ke tak ? Note : Resipi saya tiada belacan & udang kering, terpulang jika nak tambah. Resipi Bertulis : 6 Tangkai Cili Kering 2 Biji Bawang Merah 6 Batang Serai Lengkuas sebesar Ibu jari Kaki Kiri x 2 Halia sebesar Ibu jari Kaki Kanan x 2 6 ulas bawang putih Kunyit Hidup sebesar jari kelinking Goreng dulu semua bahan2 diatas & lepas goreng kisar halus 500 gram Kacang Tanah Halus ( saya beli kat NSK aja ada jual dah siap kisar ) Asam Keping x 1 Gula melaka 1/2 Buku Gula Perang Pasir 2 sudu besar Santan Adabi @adabi_consumer 2 Kotak Cili Kisar 1 Mangkuk kecik Jangan kedekut dengan Serai & Lengkuas !!

A post shared by ????? ??????? ™️ (@yatiekitchen) on


Biskut Jejari Milo Berbadam


Resepi: IG @ashhryyyyy
Bahan-bahannya:
MILO with Whole Grain Cereal
Badam
Butter
Susu

Biskut Jejari Milo Berbadam Roti MILO with Whole Grain Cereal Badam Butter Susu Okay kali ni simple sahaja untuk buat kuih raya, tak payah guna tepung ke apa ke semua tu ok. Just roti , milo & badam pap pap siap. Okay mula mula kau ambi roti, kau kerat jadi panjang panjang okay. Atau terpulang kau nak bentuk apa pun lah ikut creativity masing masing. Lepas potong tu kau masukkan dalam oven roti tu. bakar sampai roti tu jadi macam biskut okay. Lepas tu, buat double boiled. Ambik butter, ambik milo. Biarkan kedua dua tu sebati & menjadi cecair seperti chocolate agak agak macam dah likat masa utk celupkan roti kedalam adunan milo tadi. Ulang sampa habes. Lepas celup, milo, celup badam. Kalau nak buat taburan milo pun boleh So ikut masing masing punya creativity lepas tu dah siapp. Makan makan hmm shoshedap shoshedap! Tiberrrr Selamat mencuba. #ashhmasak #biskutraya #shoshedap

A post shared by Ashhryshoshedap (@ashhryyyyy) on




Jus Tembikai Rambutan

Resepi: IG @syafkun

Bahan-bahanya:
1 tin rambutan with syrup
Tembikai (Separuh)
Serbuk Asam Boi

Vlog Puasa 1 – TEMBIKAI RAMBUTAN (KOS: Dalam RM 8) Tembikai laici macam dah biasa sangat, kalini, kita try buat something different Personally, aku rasa combination ni power jugak Minum banyak2, lepastu asyik pergi toilet pastu BAHAN-BAHAN : ? 1 tin rambutan with syrup ? Tembikai (Separuh) ? Serbuk Asam Boi CARA-CARA : ? Blend dulu tembikai yang dah dipotong sekali dengan asam boi and sikit sirap dari rambutan tin ? Tapiskan serat tembikai, kita nak jus shj, tapi kalau suka serat then takyah la tapis ? Masukkan ais secukupnya, tambah rambutan di atas ? Tuang air tembikai dan tambah serbuk asam boi secukup rasa FOLLOW: IG: @syafkun Fb: Syaf Kun No prejudice. All material owned by Pav. PLT #beauty #beautiful #travel #hacks #makan #malaysia #2020 #minum #pkp #lifehacks #ramadan #fashion #fashionista #vlog #cat #kualalumpur #catsofinstagram #resipi #entrepreneur #puasa #food #foodie #lapar #eat #recipe #tasty #foodporn #juice #kitty #syafkun

A post shared by Syaf Kun (@syafkun) on


Selamat mencuba! Moga hari raya anda kali ini lebih bermakna meksipun tidak berkumpul bersama keluarga dan rakan-rakan!
#masak #Raya #Resepi #Juadah
;
© 2024 https://gempak.com.com