Raya Tanpa Ibu Di Kampung? Ini 5 Video Masakan Mudah Untuk Juadah & Dessert Syawal Ini!

Syawal kali ini pasti berbeza daripada sebelum ini kerana rakyat Malaysia masih dalam musim Perintah Kawalan Pergerak Bersyarat (PKPB).

Malah Aidilfitri kali ini mungkin agak kekok terutama buat anak bujang yang terkandas di bandar selepas kerajaan tidak membenarkan rakyat Malaysia merentas negeri untuk pulang ke kampung menyambut Hari Raya bersama keluarga.

Namun, jangan bersedih apa pun yang berlaku Syawal harus disambut sempena meraikan kejayaan selepas sebulan kita berpuasa di bulan Ramadan.

Rindu juadah raya masakan ibu di kampung? Jangan bimbang, Syawal anda kali ini pasti bermakna jika anda dapat masaknya sendiri menggunakan air tangan anda.

Di sini, Gempak kongsikan 5 video masakan yang mudah dan ringkas untuk anda jadikan juadah di Hari Raya!

Banana Nutella Galette

Resepi: Syaira dari IG @fluffbakery di IG @astrogempak

Bahan-Bahannya:

1 pie

112g plain flour

7g gula

2g garam

112g butter

57g air sejuk

Filling:

2-3 pisang

Nutella

Glaze:

1 biji telur

7g cream

Secubit garam

Rendang Ayam

Resepi: IG @khairulaming

Bahan-Bahan:

3 biji bawang besar

5 batang serai

10 batang cili

Halia sebesar ibu jari

Lengkuas sebesar ibu jari

Kunyit hidup sebesar ibu jari

4 ulas bwg putih

1 ekor ayam

Gula

Garam

2/3 kotak kecil santan

1 sudu kerisik

1 asam keping

3-4 helai daun limau purut

1-2 helai daun kunyit

Cara-caranya:

Kuah Kacang

Resepi: IG @yatiekitchen

Bahan-bahanya:

6 Tangkai Cili Kering

2 Biji Bawang Merah

6 Batang Serai

Lengkuas sebesar Ibu jari Kaki Kiri x 2

Halia sebesar Ibu jari Kaki Kanan x 2

6 ulas bawang putih

Kunyit Hidup sebesar jari kelinking

500 gram Kacang Tanah Halus

Asam Keping x 1

Gula melaka 1/2 Buku

Gula Perang Pasir 2 sudu besar

Santan 2 Kotak

Cili Kisar 1 Mangkuk kecik

Biskut Jejari Milo Berbadam

Resepi: IG @ashhryyyyy

Jus Tembikai Rambutan

Resepi: IG @syafkun

Bahan-bahanya:

1 tin rambutan with syrup

Tembikai (Separuh)

Serbuk Asam Boi

Selamat mencuba! Moga hari raya anda kali ini lebih bermakna meksipun tidak berkumpul bersama keluarga dan rakan-rakan!