Episod yang penuh dengan 'drama'! Kali ini Inspektor Sani (Zizan Razak) ditemani oleh Watie (Kak Munah) untuk menyediakan Nasi Kabsah Ayam yang sangat beraroma dan Bubur Kacang Hijau sebagai pencuci mulut yang klasik.
Saksikan ‘Dapur Goodday: Misi Inspektor Sani’ dengan konsep ‘Tengok Hari Ini, Esok Boleh Beli’. Jom intai resepi penuh di bawah!
1. Ayam & Kuah: Tumis bawang dan tomato hingga hancur. Masukkan rempah-ratus dan ayam. Tambah Susu GOODDAY dan air. Reneh hingga ayam empuk.
2. Angkat ayam dan bakar (baked) sehingga warna 'golden brown'. Asingkan kuah rebusan tadi untuk digunakan masak nasi.
3. Nasi Kabsah: Masukkan beras basmati ke dalam periuk bersama 4½ cup kuah rebusan ayam tadi. Tambah kayu manis, buah pelaga dan bunga cengkih.
4. Masak nasi seperti biasa sehingga kering dan berderai cantik. Hidangkan bersama ayam bakar tadi.
Dah siap masak menu ni?
50 orang telah mencuba resepi ini.