Ayam FFC Digemari Ramai Sebab Resipi Rahsia

Begitu juga, kebanyakan syarikat makanan dan minuman (F&B) hanya menghidangkan ayam goreng bersama sos cili mahupun sos tomato, berbeza pula dengan Familia fried Chicken (FFC) yang menampilkan ayam goreng bersama sos keju.

Lebih menarik, mereka mendapat jolokan sebagai ayam goreng bersama sos keju pertama di Malaysia.

Idea tiga graduan Fakulti Komunikasi dan Pengajian Media dari Universiti Teknologi Mara (UiTM) yang mula menceburi bidang perniagaan dengan sesuatu yang 'rare' dan lain daripada lain ini seharusnya mendapat pujian.

Mana tidaknya, sos keju yang dihasilkan mereka sama sekali tidak muak seperti kebiasaan sos keju, sebaliknya mempunyai rasa enak dengan citarasa tersendiri.

Bukan saja mencipta resepi sos keju tersendiri, bahkan mereka yang terdiri daripada tiga jejaka yang semuanya berusia 24 tahun turut menghasilkan resepi rahsia bagi tepung ayam goreng.

Sejujurnya, ayam goreng FFC memang menyelerakan! ayamnya 'juicy' manakala tepungnya pula digoreng ranggup.

Hirisan daun ketumbar wangi dan segar yang ditabur di atas sos keju bersama ayam goreng terbabit seterusnya menambahkan lagi keenakkan juadah. Apatah lagi jika ia dihidangkan ketika masih panas.

Seiring dengan perkembangan perniagaan yang mula berniaga di tepi jalan, FFC kini memperkenalkan menu lain antaranya Macho Nachos, Hot Chick Fries serta Chicken Sandwich.

Namun, menu yang paling menarik untuk dinikmati adalah Chicken Tower. Menu ini merangkumi 10 ketul ayam, kentang dan nachos, menjadikannya sebagai hidangan yang lengkap untuk empat hingga lima orang.

Jangan risau, harga yang ditawarkan murah dan berpatutan antara RM2.50 sehingga RM35.00. Anda boleh mendapatkan bantuan Google Maps atau Waze untuk singgah ke FFC Kampung Baru atau cawangan kedua mereka di The Port, Damansara.