Chef Ammar Sebak Kenang Waktu Susah, Pernah Minta Bantuan Dari Haiwan – “Satu Hari Saya Minta Tolong Dari Kucing..”
Umirah Halim
26/03/2024 12:00 MYT
26/03/2024 12:00 MYT
Cef dan usahawan Lamb Shank, Chef Ammar sebak apabila terkenang semula momen kesusahan yang dialami selepas berhenti kerja sebagai cef eksekutif di sebuah hotel.
"Saya berhenti kerja dekat hotel sebab isu halal,walaupun gaji saya besar.
"Bila saya berhenti kerja di hotel, saya susah lebih kurang dua tahun, dua tahun tanpa pendapatan.
"Jadi KWSP saya sudah habis, kereta sudah jual, emas isteri saya sudah jual, kamera sendiri saya sudah jual.
"Saya tak boleh bagi anak makan. Lepas itu ada orang hentam kami, cakap kami orang asing, suruh kami balik kampung apa yang saya buat dekat sini
"Tapi bagi saya mungkin ketika itu Tuhan nak bagi saya jadi muflis, sebab mungkin apa yang saya untung semasa saya kerja dalam industri hotel ada kena mengena.
"Saya pastikan anak-anak saya dapat makan dengan rezeki yang halal, bila kita dah senang orang tak tahu kita pernah lalui semua tu," luahnya sebak.
"Satu hari saya minta tolong dari binatang tau, dari kucing tau. Saya ada RM5 dalam poket saya bagi kucing saya separuh saya separuh.
“Saya bagi kucing makan, ambil bela dia dan minta dia doa untuk rezeki anak saya dan sampai sekarang Tuhan bagi rezeki,” ujarnya.
"Saya berasal dari Nablus, Tebing Barat. Bila orang cakap saya jual harga zionis, harga yahudi, balik Israel, saya jadi terkilan sebab mereka tahu saya berasal dari Palestin.
"Tapi isteri saya bagi sokongan cakap, "Bang jangan peduli, abaikan sahaja". Tapi saya degil juga sebab saya bangga dengan usaha dan kerja kami.
"Jadi untuk tahun ini saya nak kunci mulut saya, dan buang kunci tu dalam laut," katanya kepada BFM dengan nada seloroh.
Mengulas lebih lanjut, Chef Ammar turut menjelaskan harga makanannya yang mahal itu adalah disebabkan penggunaan bahan yang berkualiti tinggi.
"Barang-barang yang kami guna semua mahal saya guna kacang gajus, badam, minyak sapi saya guna beras yang basmathi punya berkualiti, safron, kismis sultana semua memang barang yang berkualiti, jadi kos dia banyak," tambanya lagi.
Berhenti Kerja, Dua Tahun Tanpa Pendapatan
Menurut, Chef Ammar menerusi temubual oleh BFM Media dia pernah dikecam orang ramai sehingga ada pihak yang pernah menyuruh dia dan keluarga pulang ke kampung halaman hanya disebabkan mereka 'orang asing'. An error occurred while retrieving the Tweet. It might have been deleted.
"Bila saya berhenti kerja di hotel, saya susah lebih kurang dua tahun, dua tahun tanpa pendapatan.
"Jadi KWSP saya sudah habis, kereta sudah jual, emas isteri saya sudah jual, kamera sendiri saya sudah jual.
"Saya tak boleh bagi anak makan. Lepas itu ada orang hentam kami, cakap kami orang asing, suruh kami balik kampung apa yang saya buat dekat sini
"Tapi bagi saya mungkin ketika itu Tuhan nak bagi saya jadi muflis, sebab mungkin apa yang saya untung semasa saya kerja dalam industri hotel ada kena mengena.
"Saya pastikan anak-anak saya dapat makan dengan rezeki yang halal, bila kita dah senang orang tak tahu kita pernah lalui semua tu," luahnya sebak.
Pernah Minta Bantuan Kucing
Dalam pada itu, Chef Ammar turut berkongsi cerita mengenai kisahnya pernah meminta bantuan daripada seekor binatang untuk mendoakan dia keluar dari kesusahan."Satu hari saya minta tolong dari binatang tau, dari kucing tau. Saya ada RM5 dalam poket saya bagi kucing saya separuh saya separuh.
“Saya bagi kucing makan, ambil bela dia dan minta dia doa untuk rezeki anak saya dan sampai sekarang Tuhan bagi rezeki,” ujarnya.
Terkilan Orang Cakap Nasi Arab Mahal
Sementara itu, bercakap mengenai perniagaannya, Chef Ammar akui pernah rasa terkilan pada tahun lalu selepas ada pihak yang mendakwa harga Nasi Arab yang dijual mahal, namun bagi tahun ini dia hanya sekadar memilih untuk berdiam diri."Saya berasal dari Nablus, Tebing Barat. Bila orang cakap saya jual harga zionis, harga yahudi, balik Israel, saya jadi terkilan sebab mereka tahu saya berasal dari Palestin.
"Tapi isteri saya bagi sokongan cakap, "Bang jangan peduli, abaikan sahaja". Tapi saya degil juga sebab saya bangga dengan usaha dan kerja kami.
"Jadi untuk tahun ini saya nak kunci mulut saya, dan buang kunci tu dalam laut," katanya kepada BFM dengan nada seloroh.
Mengulas lebih lanjut, Chef Ammar turut menjelaskan harga makanannya yang mahal itu adalah disebabkan penggunaan bahan yang berkualiti tinggi.
"Barang-barang yang kami guna semua mahal saya guna kacang gajus, badam, minyak sapi saya guna beras yang basmathi punya berkualiti, safron, kismis sultana semua memang barang yang berkualiti, jadi kos dia banyak," tambanya lagi.