gempak
  • Utama
  • Video
  • Rancangan
  • Gempak Most Wanted
  • Salam Muslim
  • Zon Lawak
  • Peraduan
  • Rojak Daily
  • Daftar
  • Daftar
gempak
  • Utama
  • Video
  • Rancangan
  • Gempak Most Wanted
  • Salam Muslim
  • Zon Lawak
  • Peraduan
  • Rojak Daily
HIBURAN
Ammar Ahyan Ambil Lesen Kereta, Shahida Imbas Perangai Nakal Waktu Kecil - “Paling Susah Gunting Rambut, Meraung Macam Kena Ganyang”
HIBURAN
James Gunn Nak Cuba Nasi Lemak & Roti Canai, Pilih Keluang Man Jadi Sidekick Superman!
SUKAN
Meninggal Dunia Bersama Adik, Diogo Jota Didakwa Memandu Laju
  • Polisi Privasi
  • Terma Pengguna

Gempak | Hakcipta Terpelihara © 2025 Measat Broadcast Network Systems Sdn Bhd 199201008561 (240064-A)

LAMAN UTAMA

Ayam Percik Kelantan | Episod 25 - Dapur Goodday: Misi Sarimah & Tuyah VS Che Ton

Muhammad Ridhwan Roslan
Muhammad Ridhwan Roslan
25/03/2025
10:00 MYT
Sponsor Banner
Ayam Percik Kelantan | Episod 25 - Dapur Goodday: Misi Sarimah & Tuyah VS Che Ton

Jom ‘check it out’ resepi Ayam Percik Kelantan:

Resepi - Ayam Percik Kelantan

Bahan-Bahan:
  • 3 ulas bawang putih
  • 5 ulas bawang merah
  • 1 inci halia
  • Garam secukup rasa
  • ¼ cawan susu penuh krim Goodday
Bahan untuk kuah:
  • 6 ulas bawang putih
  • 4 tangkai cili kering (direndam dan dikisar)
  • 1 cawan santan pekat
  • 2 cawan susu penuh krim Goodday
  • 2 batang serai (diketuk)
  • 1 inci halia (dihiris)
  • 1 keping asam keping
  • Garam dan gula secukup rasa
Cara Memasak:
  1. Gaul ayam dengan bawang putih, bawang merah, halia, garam, dan susu penuh krim Goodday. Perap selama 1 jam.
  2. Bakar ayam separuh masak di atas bara atau ketuhar.
  3. Untuk kuah, tumis bawang putih, cili kering, dan serai hingga wangi.
  4. Masukkan santan, susu penuh krim Goodday, asam keping, garam, dan gula. Masak hingga pekat.
  5. Sapukan kuah pada ayam dan bakar lagi sehingga ayam masak sempurna.
  6. Hidangkan bersama nasi panas.
Topic Berkaitan
#Ramadan
#Dapur Goodday
#Indahnya Lain Macam
Must-Watch Video
Advertisement
Advertisement