gempak
  • Utama
  • Video
  • Rancangan
  • Gempak Most Wanted
  • Salam Muslim
  • Zon Lawak
  • Peraduan
  • Rojak Daily
  • Daftar
  • Daftar
gempak
  • Utama
  • Video
  • Rancangan
  • Gempak Most Wanted
  • Salam Muslim
  • Zon Lawak
  • Peraduan
  • Rojak Daily
Berita
Wanita Batal Jadi Pengapit Sahabat Baik Selepas Diminta Bayar Hampir RM4,000
Hiburan
Baru Diumum, Tiket Konsert Slam X Exists-Our Journey Laris Macam ‘Pisang Goreng Panas’
Hiburan
Den Manjo Teruja Menyanyi Lagu Raya Mana Versi Kelantan Bersama Nabila Razali - “Kolaborasi Ini Istimewa Untuk Saya…”
LAMAN UTAMA

Ayam Percik Kelantan | Episod 25 - Dapur Goodday: Misi Sarimah & Tuyah VS Che Ton

gempak
Muhammad Ridhwan Roslan
25/03/2025
10:00 MYT
Sponsor Banner
Ayam Percik Kelantan | Episod 25 - Dapur Goodday: Misi Sarimah & Tuyah VS Che Ton

Jom ‘check it out’ resepi Ayam Percik Kelantan:

Resepi - Ayam Percik Kelantan

Bahan-Bahan:
  • 3 ulas bawang putih
  • 5 ulas bawang merah
  • 1 inci halia
  • Garam secukup rasa
  • ¼ cawan susu penuh krim Goodday
Bahan untuk kuah:
  • 6 ulas bawang putih
  • 4 tangkai cili kering (direndam dan dikisar)
  • 1 cawan santan pekat
  • 2 cawan susu penuh krim Goodday
  • 2 batang serai (diketuk)
  • 1 inci halia (dihiris)
  • 1 keping asam keping
  • Garam dan gula secukup rasa
Cara Memasak:
  1. Gaul ayam dengan bawang putih, bawang merah, halia, garam, dan susu penuh krim Goodday. Perap selama 1 jam.
  2. Bakar ayam separuh masak di atas bara atau ketuhar.
  3. Untuk kuah, tumis bawang putih, cili kering, dan serai hingga wangi.
  4. Masukkan santan, susu penuh krim Goodday, asam keping, garam, dan gula. Masak hingga pekat.
  5. Sapukan kuah pada ayam dan bakar lagi sehingga ayam masak sempurna.
  6. Hidangkan bersama nasi panas.
Topic Berkaitan
#Ramadan
#Dapur Goodday
#Indahnya Lain Macam
Must-Watch Video
  • Polisi Privasi
  • Terma Pengguna

Gempak | Hakcipta Terpelihara © 2024 Measat Broadcast Network Systems Sdn Bhd 199201008561 (240064-A)

Gempak Most Wanted Awards 2024