,
Hiburan

You Know Nothing About Cooking: Ini Resipi Udang Masak Tempoyak & Agar-Agar Gula Melaka, Jaclyn Victor Puji Masakan Sherry Alhadad!

Asyikin Mayudin
22/03/2024
09:55 MYT
Untuk episod kali ini, pengacara dan pelakon Sherry Alhadad akan masak udang masak tempoyak dan agar-agar gula melaka.
Seperti biasa, Sherry akan memperlajari ilmu masak baharu dengan ibu angkatnya iaitu Datin Marlia Musa.
Kata Marlia, mereka gunakan durian kampung untuk tempoyak tau!
Episod kali ini juga akan dimeriahkan dengan kehadiran tetamu iaitu penyanyi dan juara All Stars Gegar Vaganza, Jaclyn Victor.
Jaclyn siap puji tau masakan Sherry!
Saksikan program You Know Nothing About Cooking yang bersiaran setiap hari bermula hari ini, jam 12PM di website Gempak.com.
Berikut merupakan resipi penuh udang masak tempoyak & agar-agar gula melaka.
Bahan-bahan udang masak tempoyak :
Udang laut besar 1kg, cili padi, cili merah, tempoyak, kunyit hidup,petai, serai, daun kunyit, cili kisar, air, asam keping,santan, garam, gula, perasa dan minyak masak.
Proses udang masak tempoyak :
Kisar cili padi, lada merah, kunyi hidap dan tempoyak. Selepas itu masuk kan bahan kisar ke dalam periuk, dan masuk kan air. Kemudian masukkan serai, daun kunyit dan asam keping. Bila tempoyak dah masak, masukkan santan, udang dan petai. Kemudian tambah garam, gula dan bahan perasa.
Bahan-bahan agar-agar gula melaka :
Agar agar, gula melaka, daun pandan, santan, telur satu biji dan garam.
Proses :
Masak agar-agar, kemudian masuk kan gula melaka, daun pandan, santan, masuk kan satu biji telur, kacau dan letak garam. Bila dah masak, tapis dan masuk kan dalam bekas. Kemudian masuk kan ke dalam peti ais. Potong bila dah sejuk.
Topic Berkaitan
Must-Watch Video
Hiburan

You Know Nothing About Sports: Ryan Bakery Tak Nak Main Badminton Lagi Dengan Sherry Alhadad Gara-Gara…

gempak
24/10/2024
11:20 MYT
You Know Nothing kini kembali dengan You Know Nothing About Sports yang menampilkan Sherry Alhadad akan berpasangan dengan seorang selebriti popular tempatan untuk mencuba mempelajari satu sukan baru.
the-chosen-one-musim-2

The Chosen One 2024: Tiada Penyingkiran Minggu Kelima! Kiki Fateeha Kekal Tangga Pertama, Datuk Awie Komen - "Pitching Suara Awak Tak Goyah"

gempak
18/10/2024
15:58 MYT
The Chosen One 2024 minggu kelima telah menyaksikan kesemua peserta layak ke minggu yang seterusnya.
Hiburan

You Know Nothing About Sports: Badan Sherry Alhadad Patah Riuk, Aisha Retno Main-Main Belajar Gimnastik Berirama?

gempak
17/10/2024
11:25 MYT
You Know Nothing kini kembali dengan You Know Nothing About Sports yang menampilkan Sherry Alhadad akan berpasangan dengan seorang selebriti popular tempatan untuk mencuba mempelajari satu sukan baru.
Hiburan

Anak Bocor Rahsia, Kim Kardashian Kali Terakhir Memasak Tahun 2022

gempak
14/10/2024
13:50 MYT
Anak Kim Kardashian, North West mendedahkan ibunya memasak untuk keluarga mereka sekitar dua tahun lalu.
Hiburan

Konsert Solo Pertama Jaclyn Victor Mega! Hampir 2 Ribu Peminat Enjoy Dengan Koleksi Lagu ‘Sing Along’ - “Saya Selalu Ada Rasa Ketakutan…”

gempak
14/10/2024
09:55 MYT
Hampir dua ribu peminat menikmati momen Jaclyn Victor First Solo Concert yang berlangsung di Zepp, Kuala Lumpur pada Sabtu lalu sempena 20 tahun penyanyi itu berada dalam industri seni.
Unitar