Cuaca panas yang melanda negara sejak kebelakangan ini membuatkan kita berasa kurang selesa. Selain bahang yang membakar, tekak juga terasa haus dan menginginkan pemanis mulut yang dingin seperti aiskrim.
Ingin cuba buat sendiri aiskrim hanya dengan enam bahan mudah? Jom cuba resepi simple ini!
Bahan-bahan:
470 ml krim putar
230 gm gula pasir
240 ml krim half and half
3 sudu makan kulit lemon yang diparut
5 kuning telur saiz besar
180 ml jus lemon segar
Cara-cara:
1. Campur krim putar, gula, krim half and half dan kulit lemon di dalam kuali leper. Didihkan adunan dengan api kecil, kacau sehingga gula larut sekitar lima minit. Angkat dari dapur, tutup kuali dan biarkan sebentar selama 10 minit.
2. Buka tutup periuk dan biarkan mendidih lagi dengan api perlahan. Pukul kuning telur dalam mangkuk sederhana. Kemudian pukul 250 mililiter campuran krim panas secara beransur-ansur ke dalam telur.
3. Kacau semula adunan telur ke dalam adunan krim dalam periuk. Masak dan kacau dengan api perlahan selama 5-10 minit. Pindahkan ke mangkuk besar, tutup dan sejukkan lapan jam hingga semalaman.
4. Kacau jus lemon ke dalam adunan aiskrim. Bekukan dalam bekas penyejuk beku bertutup selama kira-kira empat jam sebelum dihidangkan.
Sumber: All Recipes menerusi Kompas
BACA: Siap Ada Ikan Bilis, Sambal & Kacang? Aiskrim Nasi Lemak Ini Dihasilkan Bersempena...
BACA: “Rasanya Seperti Di Itali” - Lancar Aiskrim, Uniknya Nama Perisa Ciptaan Pak Nil!
Izwan Isa
Sun Jun 18 2023
“Kenapa Sekarang? Kenapa Bukan Masa Kes Khalwat?” Didi Astillah Persoal Permohonan Maaf Ruhainies
Adik kepada Bella Astillah, Didi Astillah turut membuka mulut mengenai kemelut yang melanda kakaknya dan pelakon Ruhainies.
Sedar Berada Di Pihak Yang Salah, Ruhainies Mohon Maaf Secara Terbuka Kepada Bella Astillah
Lama mengunci mulut walaupun namanya hangat diperkatakan sejak ditangkap khalwat bersama suami kepada Bella Astillah, Aliff Aziz, aktres sensasi, Ruhainies tampil memberikan penjelasan.
Isu Individu Terpijak Paku Ketika Jogging, Netizen Syak Si Pelaku Pekerja Bengkel
Seorang individu mengalami kecederaan ketika berlari apabila ada individu lain yang tidak bertanggungjawab bertindak menanam paku di sepanjang jalan Rawang, Selangor pada Sabtu.
Sheriff: 9 Hari Tayangan, Kaut RM28 Juta! Siap Ada Yang Repeat, Tak Bosan Tonton Beberapa Kali
Cayalah Sheriff!
Sarah Yasmine Tetap Sudi Kahwin Aliff Aziz
Siapa Sarah Yasmine? Betul ke dia merupakan kekasih gelap pelakon dan penyanyi Alif Aziz?
Sarah Yasmine Dedah Nama Skandal Aliff Aziz Yang Lain??| Motif Trending
So, selama ni boyfriend Ruhainies yang tanggung semuanya? So Ruhainies ada 2 boyfriend la eh? Ke macam mana ni? Makin panas kisah skandal Aliff Aziz dan kekasih gelapnya, Sarah Yasmine ni. Ish pening lah! Jom layan dulu full interview sekarang.
GMW: Lancang Bethol
Eksklusif di semua platform Astro Gempak
#GMW: Lancang Bethol
#LancangBethol
#GempakMostWanted
#GempakMostWanted2024
#AstroBaharu
#TakMacamDulu
GMW: Lancang Bethol
Eksklusif di semua platform Astro Gempak
#GMW: Lancang Bethol
#LancangBethol
#GempakMostWanted
#GempakMostWanted2024
#AstroBaharu
#TakMacamDulu
Netizen Lega Sarah Yasmine Tak Kenal Nadhir Nasar - “Alhamdulillah Nadhir Clean"
Pendedahan yang dibuat Sarah Yasmine baru-baru ini mengejutkan ramai pihak.
“Nafkah Anak Tak Bagi Walaupun RM350, Dengan Alasan Sebab Ex Dah Kahwin” - Ubai
Suami kepada Shila Amzah, Muhammad Ubaidillah Mohd Zulkefli atau Ubai berkongsi satu hantaran mengenai nafkah anak di platform X.
“Aliff Suka Plan Date Dekat…” Individu Tanpa Nama Ini Dedah Lokasi Kegemaran Aliff Aziz Jika Mahu Berdating
Terbaharu, seorang individu tanpa nama tampil mendedahkan lokasi kegemaran Aliff Aziz apabila mahu ‘berdating’ dengan skandalnya.
Lelaki Selamba Bawa 10 Ekor Anaconda Dalam Beg Dari Thailand Ke India
Tanpa rasa takut, seorang lelaki membawa 10 ekor ular jenis Anaconda dalam beg yang dibawa naik ke pesawat sewaktu ‘terbang’ dari Bangkok, Thailand dan selamat mendarat di Bengaluru, India.