Jom ‘check it out’ resepi Puding Mangga:
Resepi - Puding Mangga
Bahan-bahan:
- 600gm mangga masak
- 4gm serbuk agar-agar
- 1 liter susu penuh krim Goodday
- 70gm susu pekat manis
- 400ml air kosong
- 100 gram gula
- Secubit garam
- Kisar potongan mangga bersama air kosong sehingga halus, kemudian masukkan ke dalam periuk.
- Masukkan susu pekat manis, gula, serbuk agar-agar, esen vanila dan garam ke dalam adunan. Kacau sebati.
- Masukkan susu penuh krim Goodday ke dalam adunan.
- Masak dengan api sederhana sehingga gula larut dan agar-agar sebati.
- Masukkan ke dalam bekas dan biarkan di dalam peti sejuk selama 3-4 jam.
- Hidangkan sejuk untuk rasa yang lebih menyegarkan!
