Untuk episod kedua, Zizan ditemani oleh Watie Sadali yang memegang watak sebagai Hajah Munah.
Alang-alang dalam operasi, Inspektor Sani dan Hajah Munah dengan bantuan Sarjan Ain itu bersama-sama memasak menu Mee Goreng Mamak selain pencuci mulut Kuih Talam Susu sebagai pelengkap menu.
Jom kita 'intai' resepi penuh untuk menu-menu tersebut!
1. Panaskan periuk kukus. Untuk lapisan hijau, kisar daun pandan dan air sehingga halus. Tapis.
2. Gaul semua bahan termasuk air pandan tadi. Tapis. Kemudian, panaskan seketika di dalam periuk.
3. Kukus lapisan hijau dahulu. Apabila sudah siap kukus, cakar permukaan menggunakan garfu.
4. Ulang proses sama untuk lapisan putih. Kukus sehingga masak.
5. Sejukkan di suhu bilik dahulu, baru potong. Hidang.
Saksikan Dapur Goodday: Misi Inspektor Sani di saluran Astro Ria setiap hari sepanjang Ramadan, bermula 18 Februari jam 5.30 petang di platform On Demand dan Astro GO.
Gunakan #MisiInspektorSani di media sosial, dan ikuti perkembangan terbaru tentang program masakan ini di akaun Instagram, TikTok, Threads dan Facebook akaun Gempak.
Manakala penonton boleh membeli masakan yang disiarkan dalam program tersebut di gerai bazaar Ramadan Putrajaya Presint 3 mulai 19 Februari hingga 18 Mac ini.
