Sedap tak boleh bawa bincang! Episod kesebelas menyaksikan Inspektor Sani (Zizan Razak) dan Botol (Chubb-E) bergabung tenaga memasak Nasi Daging Utara dengan Air Asam Kerisik serta Dadih Susu Strawberi yang cukup menyegarkan.
Saksikan ‘Dapur Goodday: Misi Inspektor Sani’ dengan konsep ‘Tengok Hari Ini, Esok Boleh Beli’. Jom intai resepi penuh di bawah!
REBUSAN & AIR ASAM: 1. Rebus daging sehingga lembut, ambil airnya. 2. Untuk air asam, kisar cili, tomato, belacan, air asam jawa dan perasa. Campur dalam mangkuk bersama kerisik dan hiris bawang/tomato, ramas perlahan.
NASI DAGING: 1. Tumis bawang, halia, tomato dan daun pandan hingga garing. Masukkan rempah 4 sekawan, rempah kurma dan sup. Masak hingga wangi.
2. Masukkan air rebusan daging dan Susu Goodday. Didihkan.
3. Masukkan beras basmathi, perasakan dengan garam dan masak sehingga nasi tanak. Hidangkan bersama hirisan daging rebus dan air asam kerisik.
Saksikan Dapur Goodday: Misi Inspektor Sani di saluran Astro Ria setiap hari sepanjang Ramadan, bermula 18 Februari jam 5.30 petang di platform On Demand dan Astro GO.
Gunakan #MisiInspektorSani di media sosial, dan ikuti perkembangan terbaru tentang program masakan ini di akaun Instagram, TikTok, Threads dan Facebook akaun Gempak.
Manakala penonton boleh membeli masakan yang disiarkan dalam program tersebut di gerai bazaar Ramadan Putrajaya Presint 3 mulai 19 Februari hingga 18 Mac ini.
Anda mungkin berminat dengan
Nur Food Kurma Ajwa Madinah AA (1kg) (Nur Food Kurma Ajwa Madinah AA (1kg))
YAN@YAN Blouse Muslimah Kain Cotton Sulam
Kerepek Ubi Pedas Basah 400g Tapioca Chips Flavour Syrup Sambal Chili 400g SIGNATURE DELIGHT
Naelofar Iznik Sejadah
