Oleh: Datuk Dr. Chef Wan

A post shared by chef wan (@_chefwan58) on

BANYAK perkara kalau ikutkan mahu saya tulis dan sembangkan di sini. Macam-macam! Kalau sebut nama saya ni rasanya satu Malaysia akan kata, “Chef Wan kalau dah mula bercakap susah nak berhenti!”

Percayalah, bagi saya, apa yang saya sebut, apa yang saya luahkan, adalah ikhlas, spontan dan yang terzahir di fikiran. Kadang-kadang saya pun tak faham kenapa orang kita mudah melatah apabila berdepan dengan sesuatu isu. Ada pulak suka membuat konklusi tanpa berfikir secara matang.

Saya bukan jenis manusia hipokrit. Saya luahkan apabila ada sesuatu yang mencuit akal saya. Cuma ada ketika orang salah anggap dan tidak memperhalusi dahulu apa yang saya katakan. Macam isu baju pramugari.

Itu sebenarnya bagi saya hal yang remeh-temeh. Banyak lagi isu yang lebih besar untuk kita bincangkan demi pembangunan negara. Dalam hal fesyen, bagi saya masing-masing ada pilihan.

A post shared by chef wan (@_chefwan58) on

Itu isu pakaian. Ada pulak yang cuba cuit-cuit saya membuat tuduhan saya ni anti mantan Perdana Menteri kita. Untuk apa? Saya kenal rapat dengan beliau pun tidak. Tentu kalau ada function, ada ketikanya kami berselisih bahu.

Pada saya I have nothing against him. Seumur hidup saya tak pernah anti sesiapa. Untuk apa? Tak ada faedah pun untuk saya. Bukan memberi apa-apa keuntungan kepada saya.

Saya bercakap secara general. Masing-masing boleh menilai dan menimbang. Kalau orang bersalah curi susu untuk anak pun kita hukum.. inikan pula kalau benda yang berkaitan hak rakyat, betul tak?

Kalau kita buat salah, kita patut dihukum. Bukannya bila kita buat salah, sebab kita orang yang berpengaruh, orang yang punya kuasa, kita dilepaskan begitu saja.

A post shared by chef wan (@_chefwan58) on

Ada pula yang celopar, menyebut bahawa kerajaan baharu hari ini terbina daripada kerajaan yang terbangun melalui fitnah. Saya rasa ini meroyan lebih. By saying that dia juga menuduh orang yang memilih kerajaan baharu ini sebagai sama juga termakan fitnah.

Tak ada otak ke? Kita semua ada pelajaran. Kita orang baik-baik okey. Bukan keluar dari sampah-sarap. Kita manusia yang bertanggungjawab. Kita ada famili. Kita menjaga famili. Kita berkorban untuk negara.

Kita ada tanggungjawab masing-masing. Ini hak dan pilihan individu. Kita tak pertikaikan.

Kita perlu menjadi manusia yang bertanggungjawab. Ini simple. Kalau ada benda yang tak betul, masyarakat kita boleh saman. Asal ada benda yang jadi isu dan tak puas hati atau tak betul; failkan saman.

Mudah sangat sebut nak saman. Nak saman itu, nak saman ini, nak saman Wall Street Journal… Tapi tak saman pun.

A post shared by chef wan (@_chefwan58) on

Why? Takut makin banyak terbongkar ke?

Pergerakan di Parlimen pun ada ketika mencuit hati saya. Macam-macamlah. Boleh dikatakan malu dan memalukan. Orang yang cerdik pandai boleh menilai. Sedih bila tengok keadaan yang tak matang begitu.

Dalam hal ini, mahu tak mahu, ada ketika kita harus kembali ke akar kita. Kita lihat semula cara kepimpinan tokoh terdahulu. Misalnya, Tan Sri Rafidah antara wanita yang sangat tegas.

Dia amat lantang, dia amat out spoken tapi tahu perjuangannya. Orang seperti ini wajar dicontohi, bijak, berani dan berilmu.

Kita sebenarnya amat bertuah sebab negara kita ada pelbagai kaum, ada ramai insan berbakat. Saya tak faham kalau ada segelintir manusia yang sanggup bermain ‘game’, yang merugikan negara dan bangsa.

Kita patut bersatu. Kita sepatutnya ada satu agenda untuk bangunkan negara, mahu buat yang terbaik. Di UK, London, macam-macam bangsa boleh hidup bersatu. Di Australia, pun sama, macam-macam bangsa boleh hidup. Aman makmur.

A post shared by chef wan (@_chefwan58) on

Orang Melayu ni kalau betul Islam, why buat benda macam makan duit-duit haram ni? Cakap tak serupa bikin? Dalam akaun berjuta-juta!

Kalau kita fahami Islam, tak sepatut terjadi perkara begitu. Islam ini indah dan cantik pengertiannya. Islam ini bukan hak milik Melayu saja. Serata dunia ada Islam. Jadi jangan cemarkan kesucian Islam dengan cara kita yang kotor.

BIARLAH KITA SENANG SEBAB TITIK-PELUH KITA, JANGAN MAKAN BANYAK BUDI, NANTI TERGADAI SAMPAI MATI !

Saya kerja keras sejak muda, keliling dunia mencari rezeki. Menjadi prinsip saya untuk tidak termakan budi. Senarai kerja dan projek yang saya usahakan bersama team sejak dulu sudah cukup untuk membuat saya tersenyum puas.

Sejak dulu saya memang jenis yang tak pandai nak melobi. Saya kenal ramai menteri sejak zaman Tan Sri Rafidah, kemudian era Tan Sri Dato’ Sri Dr. Ng Yen Yen.

Tapi tidak sesekali saya mahu menagih projek. Sampai ada yang jumpa saya sebut, “Chef Wan kalau you nak buat projek, you beritahu. We can help you.”

A post shared by chef wan (@_chefwan58) on

Saya tetap dengan cara saya yang tak mahu terhutang budi. Biarpun ada yang kata, sampai bila you nak menceceh depan televisyen tu?

Saya kata, “Tak apalah. Hidup jugak cari makan macam ni.”

Isu parenting antara yang saya sering tekankan dalam catatan saya di media sosial. Saya suka perhatikan anak-anak yang makan bersama famili.

Saya selalu perhatikan kekadang anak-anak makan bersepah, tulang jatuh merata-rata dan sedihnya apabila ibu bapa yang ada tak menegur pun.

A post shared by chef wan (@_chefwan58) on

INI SEBABNYA SAYA BANTAI MAK-BAPAK ZAMAN SEKARANG

Ibu bapa patut asuh dan disiplinkan anak. Kalaulah anak tak kutip, patut ibu bapa yang buatkan. Kekadang apabila sudah selesai makan, mereka selamba saja tinggalkan meja makan dengan keadaan kotor.

Saya pandang dengan mata yang sakit. Bagi saya sangat tak beradab dan kurang ajar. Apa salah kalau kita datang makan, meja kita bersih maka selepas makan, kita bersihkanlah balik. Benda begini penanda akhlak bukan?

Di tandas-tandas, ada anak yang berak, tak pam. Ada yang buka paip, nak basuh tangan, tak tutup pun paip, terus jalan dengan air yang mengalir laju. Datang rumah orang, tarik langsir, sepahkan barang, sampai masuk bilik tidur dan meloncat atas katil pun ada!

Kekadang susah nak komen banyak fasal sivik anak muda. Sebab jangan kata anak-anak tak ada adab dan ilmu sivik, tapi ibu bapa sendiri tak peka.

Ibu bapa sendiri tak ada civic minded. Yang ada itu memang ada... Tapi yang tak ada itu, ooiii, nauzubillah!

Pesanan Akhir Arwah Suhaimi Saad Jadikan Ina Naim Kuat! - Selama Ini Yang Menjaga Bukan Abang Tapi ...

Pesanan Akhir Arwah Suhaimi Saad Jadikan Ina Naim Kuat! - "Selama Ini Yang Menjaga Bukan Abang Tapi ..."

Balu kepada Allahyarham Suhaimi Saad, Ina Naim berkongsi kenangan dan kata-kata akhir arwah suaminya sebelum menghembuskan nafas terakhir.
Konsert ‘Jilid Rockestra Ella: Rockers Juga Manusia’ Bakal Beri Kenangan Istimewa Buat Peminat

Konsert ‘Jilid Rockestra Ella: Rockers Juga Manusia’ Bakal Beri Kenangan Istimewa Buat Peminat

Walaupun siri jelajah konsert ‘Jilid Akhir: Ella Puteri Kota’ sudah berakhir, ratu rock negara, Ella bakal mengadakan sebuah konsert yang lebih istimewa iaitu ‘Jilid Rockerstra Ella: Rockers Juga Manusia’.
AirAsia Perkenal Nursing Cover Untuk Juruterbang & Kru Kabin Baru Jadi Ibu

AirAsia Perkenal Nursing Cover Untuk Juruterbang & Kru Kabin Baru Jadi Ibu

Sempena meraikan Hari Ibu, AirAsia mengumumkan penambahan kain penutup penyusuan kepada kit pakaian seragam juruterbang dan kru kabin yang baru bergelar ibu.
Eizlan Yusof Sedia Bimbing Influencer Sebelum Ceburi Industri Hiburan

Eizlan Yusof Sedia Bimbing Influencer Sebelum Ceburi Industri Hiburan

Pelakon Datuk Seri Eizlan Yusof bersedia untuk memberikan bimbingan supaya pempengaruh media sosial yang mahu menceburkan diri dalam industri hiburan.
Avril Lavigne Komen Teori Konspirasi Telah Mati & Diganti Wanita Berwajah Sama

Avril Lavigne Komen Teori Konspirasi Telah Mati & Diganti Wanita Berwajah Sama

Avril Lavigne merupakan seorang penyanyi yang cukup popular pada awal tahun 2000 dengan genre pop-punk.
[PROMO] Uji Bakat INNOVATHON Musim Ke-2

[PROMO] Uji Bakat INNOVATHON Musim Ke-2

INNOVATHON KEMBALI! ANDA ADA IDEA YANG MENARIK?
KAMI MEMERLUKAN IDEA INOVATIF ANDA!

Untuk sertai Rancangan Realiti TV INNOVATHON Musim Ke-2:

1. Hantar video berdurasi 1 minit memaparkan idea kreati dan inovatif ke alamat emel: [email protected]
2. Sila imbas kod QR untuk pendaftaran uji bakat secara atas talian
3. Tarikh tutup penghantaran pada 21 Jun 2024

#INNOVATHON
COËX Bereksperimentasi Lagu Irama Tradisional - It Has Always Been Our Identity

COËX Bereksperimentasi Lagu Irama Tradisional - "It Has Always Been Our Identity"

Kumpulan M-POP berbakat besar COËX mengembangkan sayap menerusi lagu OST filem seram Paku Tanah Jawa berjudul Paku Durjana.
Tarik Minat Pelajar Ke Sekolah, Larrie Sumbang RM68,000 Cat Mural Baharu Di SMK Sungai Choh

Tarik Minat Pelajar Ke Sekolah, Larrie Sumbang RM68,000 Cat Mural Baharu Di SMK Sungai Choh

LARRIE Corporation Sdn Bhd telah bekerjasama dengan SMK Sungai Choh, Rawang dalam inisiatif pengindahan sekolah di bawah program Jom Kembali Ke Sekolah.
Dollah Hapak | Throwback Telemovie Gempak

Dollah Hapak | Throwback Telemovie Gempak

Minggu ini kami bawakan telemovie Dollah Hapak. Korang pernah tengok tak? Korang kalau ada suggestion nak telemovie yang lama-lama korang boleh komen di media sosial kami ok. Kami akan cuba tunaikan.
Di Antara Pertalian Darah & Pertaruhan Berani, ‘The Experts’ Tampilkan Aksi Heist Penuh Bergaya

Di Antara Pertalian Darah & Pertaruhan Berani, ‘The Experts’ Tampilkan Aksi Heist Penuh Bergaya

Satu keluarga, satu peluang, satu rompakan terakhir. The Experts yang dipersembahkan dengan penuh bergaya membuktikan Astro Shaw sentiasa agresif dalam menghasilkan filem pelbagai genre, termasuk heist.